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Wohnanlage Kirchgassner, Henndorf
Jänner 2016
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BAUREPORTAGE
Bäcker i Heinzl, Friedburg
FRIEDBURG:
Gelungener Umbau beim Café Heinzl
Traditionelle Bäckerei hat
jetzt ein modernes Gesicht
Z
urück zur Tradition. Unter diesem Motto wurde in den vergangenen Mo-
naten dem Kaffeehaus Heinzl in Friedburg ein völlig neues Gesicht gege-
ben. Einladend, modern, ursprünglich und gemütlich präsentieren sich die
neuen Räume, die für jeden Geschmack etwas zu bieten haben.
Es sind mehrere Bereiche,
die den Kunden empfangen.
Vom großen Verkaufsraum
mit der Schaubäckerei gelangt
der Gast in den traditionellen
Kaffeehausbereich, in einen
Wintergarten, in eine moderne
Lounge oder in die gemütliche
Bauernstube, deren Herzstücke
ein großer Kachelofen und ein
mächtiger Stammtisch sind.
Ebenfalls neu sind die Sanitär-
anlagen und, nicht zu verges-
sen, ein Kinderspielraum. Alle
diese Räumlichkeiten sind ab-
solut barrierefrei erreichbar.
„Diese Modernisierung war
dringend notwendig“, sagt Bä-
ckermeister Franz Heinzl und
betont, dass bei diesem Um-
bau größter Wert auf Qualität
gelegt wurde. Möbel, Decken
und Wandvertäfelungen aus
Vollholz, Arbeitsplatten aus
echtem Stein und überall nur
natürliche Materialien. „Wir
setzen damit in unserem Ge-
schäftslokal das fort, was wir
in Küche, Backstube und Kon-
ditorei schon begonnen ha-
ben“, sagt Heinzl.
Den Gästen gefällt´s. Sie
fühlen sich wohl in den neuen
Moderner Lounge-Bereich
oder althergebrachte Kaffeehausatmosphäre. Beim Heinzl wird jetzt den Gästen beides geboten.