Doppelpunkt September 2015

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Rund um den Wallersee Seite 7
rkennung für Christiane Mösl
den Käsegenuss
NEUMARKT: An den Drücker, fertig, los
Kalenderbilder gesucht
September 2015
C hristiane Mösl ist die erste Österreicherin, die
den Sprung in den erlauchten Kreis der „Guil-
de Internationale des Fromagers“ geschafft hat.
Die Mitglieder dieser Gilde setzen sich internati-
onal für den Erhalt der Esskultur im Allgemeinen
und für unverfälschte Käsekultur im speziellen ein.
Christiane Mösl ist Diplom-Käsesommelière und
hat gemeinsam mit einem Expertenteam ein um-
fangreiches Fachvokabular entwickelt, um das ho-
he Kulturgut Käse animierend zu beschreiben.
Auf der Suche nach den schönsten Plätzen
in Neumarkt ist derzeit die ÖVP und ruft
alle Mitbürger auf, entsprechende Fotos von
ihren liebsten Plätzen zu machen. Anfang Ok-
tober werden alle Bilder bei einer Ausstellung
präsentiert und die Besucher dieser Ausstel-
lung sollen die zwölf schönsten Bilder wählen.
Die werden dann im nächsten Jahr den ÖVP-
Kalender zieren. Bilder bis 20. September an:
Düstere Stimmung über dem Wallersee und schon in den nächsten
Minuten könnte ein Gewitter losbrechen. Zeit zum Anlegen. Bild: Rule
sein kann, wenn sich alle an ein
paar Grundregeln halten. Und
dass nicht alles so bierernst ist,
zeigt der Spruch, mit dem der
Franz sein Leitfaden-Vorwort
schließt: „Siegst du Möwen im
Wasser stehen, wird es gleich
nicht weitergehen“. Das gilt
übrigens für alle Seen. So wie
der gesamte Leitfaden auch.
Blättern Sie im Leitfa-
den: www.verlag-dop-
am See
oder
Franz Schmidhuber
kennt das Mittelmeer
genau so gut wie den
Wallersee. Er ist seit
vielen Jahrzehnten begeisterter
Segler und hat dabei gelernt,
aus der Natur zu lesen. Wel-
che Wolken bringen schlechtes
Wetter? Wieso bauen sich un-
erwartet große Wellen auf und
warum dreht der Wind plötz-
lich? Alle seine Erfahrungen
hat er jetzt im Leitfaden „Si-
cherheit am See“ zusammen-
gefasst. Diesen Leitfaden gibt
es als E-paper auf www.flach-
Schmidhubers Leitfaden ist
aber nicht nur für Segler lehr-
und sinnreich. Alle die am See
ihre Freizeit verbringen, sollten
in diesem Heft blättern. Vom
Schwimmer bis zum Fischer,
vom Surfer bis zum Elektro-
bootfahrer.
„Ich bin mit meinem Segel-
schiff viel auf dem Wallersee
unterwegs und kann immer
wieder beobachten, wie sich
Leute falsch verhalten und da-
mit nicht nur sich selbst, son-
dern auch andere in Gefahr
bringen“, plaudert Schmidhu-
ber aus der Praxis und hat des-
halb im vergangenen Winter
mit der Arbeit an seinem Leit-
faden „Sicherheit am See“ zu
arbeiten begonnen.
Was Schmidhuber jetzt vor-
legt, ist mehr als nur ein kleiner
Leitfaden, der ursprünglich ge-
plant war. Es ist ein umfangrei-
ches Handbuch zum richtigen
Verhalten auf dem See gewor-
den. Damit spannt sich der Bo-
gen von der Wetterkunde bis zu
den Vorrangregeln bei Boote.
Vom richtigen Verhalten bei ei-
nem Krampf beim Schwimmen
bis zum Bergen von verletzten
Menschen.
Schmidhuber will mit sei-
nem Leitfaden aber beileibe
nicht schwarzmalerisch nur
auf mögliche Gefahren am See
hinweisen. Er will vielmehr
aufzeigen, wie schön es am See
SEEKIRCHEN: Der „alte Seebär” Franz gibt seine Erfahrungen weiter
Sicherheit am See
Franz Schmidhuber weiß wo-
von er redet. Seit seiner Kind-
heit ist er Segler und begeister-
ter Wassersportler. Bild: privat