VOLLMOND 2-2022

VOLLMOND 6/2022 31 Als Bürgermeister der Gemeinde Zell am Moos wünsche ich allen ein frohes Weihnachtsfest, viel Glück, Gesundheit und Erfolg im neuen Jahr 2023. Bürgermeister Günther Pfarl Bild: Günther Haslinger Das kleinste Lebkuchenhaus der Welt misst nur eine Länge von 10 Micrometern, dies ist ungefähr ein Zehntel des Durch- messers eines durchschnittlichen menschlichen Haares. Gebaut wurde es im Kanadischen Zentrum für Elektronen Mikroskopie der Ontario´s McMaster University im Jahr 2019 von Travis Casagrande. Er schnitt das Haus mit einem Mikroskop mit fo- kussiertem Ionenstrahl aus Silizium. Dieses Mikroskop ermög- licht den Wissenschaftlern Proben mit Nanometer-Präzision zu modifizieren. Das Lebkuchenhaus ist 20.000 Mal kleiner als ein echtes Lebkuchenhaus. Bild: Canadian Centre for Electron Microscopy/McMaster University uschen, wer knuspert an meinem Häuschen? ter. Ein Beispiel ist die Traum- reise der kleinen Marie Stahlbaum in E.T.Al Hoffmanns Weih- nachtsmärchen „Nussknacker und Mäuse- könig“ aus dem Jahr 1816. Das Eingangs- tor ins Zuckerwarenland hinter einer Kandiswiese bestand aus zu- sammengebackenen Rosinen und Zuckermandeln. Dahin- ter lag „Pfefferkuchenheim“ und wie dieser Ort aussehen mag, kann sich jeder ausma- len. Demnach sind Hänsel und Gretel also wahrschein- lich nicht die Ersten, die am Lebkuchenhaus ihren Hunger stillten. Bereits der berühm- te Nürnberger Dichter Hans Sachs träumte 1530 in sei- nem Schwank „Schlaraffen Land“, das „drey Meyl hinter Weynacht“ entfernt liege vom Häuschen „deckt mit Fladn, Lebkuchen die Haußtür und Ladn, von Speckkuchen Dielen und Wend.“ An dem Häuschen durfte auch genascht werden. Soweit ist der Brauch unverän- dert, allerdings wuchs im ge- träumten Schlaraffenland das Angeknabberte wieder nach.