VOLLMOND 4-2020

Bewertet wurde nach dem Schulnotensystem von 1 - 5. Der Test fand am 14. Juli bei der Firma Pöllmann in Zell am Moos statt. Jurymitglieder waren David Pöllmann und Mitarbeiter der Firma. Die Saucen wurden am 12. Juli gekauft. Platz Marke Gekauft Füllmenge in Milliliter Preis je Packung Preis je 100 ml Aussehen Konsistenz Geschmack Sichtbarer Gemüseanteil Gesamtpunkte Felix BBQ Natur Pur Bio Sauce Tartare Kuner Sauce Tartare Spar delikat Wojnar`s Grill Sauce Lidl Hofer Spar Lidl Billa Spar Billa Hofer 1,69/ 0,84 1,99/ 0,8o 2,19/ 0,88 1,99/ 0,80 0,99/ 0,40 1,19/ 0,40 1,09/ 0,44 1,19/ 0,27 240 300 250 250 250 190 250 440 10 8 9 12 13 13 13 15 11 9 8 11 12 10 14 15 11 13 17 10 14 16 14 13 10 14 12 15 11 11 11 14 42 44 46 48 50 50 52 57 1 2 3 4 5 5 7 8 14 VOLLMOND 4/2020 1 GENUSS IM MONDSEELAND 2 3 L assen wir jetzt einmal Senf und Ketchup beiseite, dann können wir ruhig behaupten: Die Sauce Tartare ist die be- liebteste Soße auf unseren Grilltellern. Wahrscheinlich nicht zuletzt auch deshalb, weil sie praktisch überall dazu passt. Von Fisch über Fleisch bis hin zu Erdäpfeln. Und was wären gar panier- te Champignons ohne Sauce Tartare? Dementsprechend groß ist auch das Angebot an Saucen in den Lebensmittelregalen. Und auch die Hauptzutaten sind überall gleich: Mayon- naise und Essig, Zwiebel und Gurkerl, Salz und Senf. Aber damit sind auch die Gemein- samkeiten erschöpft, denn je- de Sauce Tartare in unserem Test hat mit einem eigenen Geschmack versucht die Ju- roren von sich zu überzeugen. Und die waren sich diesmal einig: Ein richtig schlechtes Produkt ist nicht dabei. Jede Sauce für sich eine Delika- tesse, deren geschmackliche Unterschiede nur im direkten Vergleich zu schmecken sind. So vielfältig wie der Ge- schmack, so breit gestreut sind auch die Preise. Wo- bei das billigste Produkt aus dem Hofer-Regal diesmal nicht überzeugen konnte und auf dem letzten Platz lande- Vielseitiger Begleiter für alle Grillfeste