VOLLMOND 2-2023

Mitgliedsbetriebe stellen sich Wir sind dabei Austriacamp, Naturkuchl Scheed Raimund und Gini Autohaus Hofer Autohaus AutohausWidlroither GmbH & Co KG Widlroither Peter Berger Karl CNC Metallbearbeitung Baihofer Wilhelm GmbH Schmiede, Schlosser, Metallbau Brandhuber Robert Robert´s Bistro, Cafe Buchschartner Erdbau - Abbruch GmbH Buchschartner Entsorgung Entsorgung und Biomasse Buchschartner Kanalservice GmbH DM Filiale Mondsee DM Filiale Hof Drogeriemarkt Dr. jur. Rafaela Golda-Zajc Rechtsanwalt Draschwandtner Karl KD Elektronik Ebner Daniel Fotograf Endesgrabner Hans Troadkastn F. Willibald GmbH Küche & Heim, Palmers Fischzucht Seeache Wienerroither, Plomberger Gamsis Wanderungen Birgit und Christian Gamsjäger Geometer Lidl ZT GmbH ISRS Werbegrafik & Design Simonlehner Martina Hauer & Partner Steuerberatung GmbH Hausjell Gerhard DAN-Küchen Mondseeland Hofinger Fritz Transporte Hemetsberger Peter u. Bettina Mondseeschifffahrt Hierl Michaela OMV Tankstelle Mondsee Huber Gerhard Orthopäde Kienesberger Peter Werbetechnik Kienesberger Gerald Catering Kreuzer Josef Holzbau Kreuzer Roman Erdbau Mit RAT und TAT - Ihre EXPERTEN des Mondseelandteams + + + Mit RAT und T dteams + + + Mondseelandteams + + + Mit RAT und TAT - Ihre EXPERTEN des Mond seelandteams + + + Mit RAT und TAT - Ihre EXPERTEN des Mondseelandteams + + + Mit RAT und TAT - Ihre EXPERTEN des Mondseelandteams Aufgaben des Mondseelandteams: l  die Zusammenarbeit der Unternehmer im Mondseeland zu fördern l durch neue Kontakte neue Geschäfte anzubahnen l dem Bewohner des Mondseelandes die heimischen Betriebe näher zu bringen l die Kaufbereitschaft in der Mondseelandregion zu erhöhen Ihre Vorteile: l Günstige Werbeplattform l Ständige Präsenz der Mitglieder im Unternehmer - Fitnesspark (in Planung) l Weitere Verlinkung durch eigene Homepage l Durch die „Mondseelandteam News“ im VOLLMOND 6 x jährlich ist die Präsenz in jedem Haushalt sichergestellt l Durch die gemeinnützige Tätigkeit wird das Ansehen der Mitgliedsbetriebe erhöht l Zusammenarbeit mit den heimischen Betrieben wird erhöht Sie sind Unternehmer im Mondseeland und möchten die Plattform des Mondseelandteams nutzen: Kontakt zum Mondseelandteam: Martina Simonlehner 06232/6768 Mondseelandteam - IG für regionale Dienstleister im Mondseeland Mondseelandteam Experte: Hotel Restaurant Krone Mondsee Rainerstraße 1, 5310 Mondsee office@hotelkrone.org , www.hotel-krone-mondsee.at , Tel: 06232/2236 3 40 g Bärlauch 3 30 g Butter 3 30 g Zwiebel 3 10 g Mehl 3 40 g Weißwein 3 50 g Schlagobers 3 90 g Creme fraiche 3 70 g gekochte, geschälte Erdäpfel 3 750 g Rinder- oder Gemüsesuppe Bärlauch blanchieren und gleich im Eiswas- ser abschrecken, danach ausdrücken. Zwiebel in der Butter anschwitzen, mit Mehl stauben und mit Weiß- wein ablöschen. Die restlichen Zutaten (bis auf den Bärlauch) dazugeben und zwei Mi- nuten köcheln lassen. Suppe mit dem Bärlauch in den Mixer geben und fein mixen, eventuell mit Salz abschmecken. Den Frühling am Teller: Bärlauchcremesuppe Rezept von Küchenchef Christian Simeoni